Avlägsnande av fläckar och smuts - Gjutjärn

Avlägsnande av fläckar och smuts - Gjutjärn

Gjutjärnskrukor korroderar snabbt och en grov avsättning dyker upp på deras inre väggar - den så kallade. pannsten. Allt tar längre tid att laga mat i sådana krukor, men sedimentet förstör inte vattens smak.

En korroderad kruka bör fyllas med kallt vatten, lägg till ca.. 1/4 glasögon (60 ml) vattenavhärdare och värm upp det långsamt, koka upp lösningen. Avlägsna från eld, låt svalna och kassera.

Skrapa potten med en nylonborste; skölj flera gånger. Om potten tappades, processen måste upprepas.